Chef Mateusz Miernik

O chefie

Mateusz Miernik gotowaniem zajmuje się od sześciu lat. Gotowanie wszczepiła mu jego mama.

Pierwsza praca w restauracji, w której spotkał prawdziwych profesjonalistów, była dla niego strzałem w dziesiątkę - miał przyjemność uczyć się od dzisiaj topowych krakowskich szefów kuchni, między innymi od: Pawła Krasa, Łukasza Cichego czy też od chefa Aleksandra Kotarby, który również współpracuje z Ulala Chef.

Mateusz serwuje kuchnię autorską opartą o szereg swoich doświadczeń, ceni kuchnię francuską i wplata ją w swoje dania. Jest osobą dobrze zorganizowaną i uporządkowaną, lubi mieć wszystko dopięte na ostatni guzik, ważne są dla niego detale w przygotowywanych daniach.

Miasta

Kraków + 50 km

Języki obce

polski, angielski

Recenzje

Szymon (20 maja 2018)

Fenomenalne!!

Ilona (23 grudnia 2017)

Potrawy smakowały bardzo dobrze, więc nie trzeba martwić się przygotowaniami.

Agnieszka (14 maja 2017)

Jak na pierwsze doświadczenie w pracy pod szyldem Ulala Chef to było super (nie było prezentacji i opowieści o potrawach). Smak potraf był fenomenalny, goście zachwyceni!