Na słonoTatar ze śledzia z zielonym jabłkiem z majonezem wasabiRillette z łososia na grzankachSałata cesarska na liściach rzymskiejSałatka z piersią kaczki i cytrusamiSałatka z pieczonych pomidorówCannelloni z łososia nadziewane tatarem z krabaGrillowana ośmiornica z cremem frech i kolendrąCarpaccio z buraka z salsą z granatu, rukolą i parmezanemGrillowany kalafior z salsą z brzoskwiniTacos z guacamole i krewetkamiNa słodkoMus czekoladowy z kruszonkąMus z mango z ziarnami granatuBabeczki czekoladowe z musem z białej czekoladyMini sernik na zimno z owocami
Na słonoRolada drobiowa nadziewana musem z wątróbki z sosem chrzanowymArancini z kaszy jaglanej z sosem serowymTatar ze śledzia z zielonym jabłkiem z majonezem wasabiWytrawne ptysie nadziewane musem drobiowymFingersy drobiowe w panierce kukurydzianej z sosem czosnkowymRillete z łososia na grzankachMini burgery wołowe z coleslawem z czerwonej kapustyPakora z wołowiną i warzywami - mąka z ciecierzycy bezglutenowaKrokiety z ogona wołowego z chutney z mangoSałata cesarska na liściach rzymskiejSałatka z piersią kaczki i cytrusamiSałatka z pieczonych pomidorówMus z brokuła z orzechami - vegeCannelloni z cukinii nadziewane hummusem z fasoli - vegeNa słodkoMus czekoladowy z kruszonkąMus z mango z ziarnami granatuBabeczki czekoladowe z musem z białejMini sernik na zimno z owocami
Na zimnoMelon z dojrzewającą szynką, wino PortoFrancuskie sery z dodatkamiFoie gras, jabłko z miętą, konfitura z cebuli, brioszkaChłodnik z pomidorów, czerwonych owoców z lekko pikantną nutą, salsą z avocado, papryki, ogórkaCroquant - ciasteczko z trzema czekoladamiCiasteczko marakuja, mangoCannelés de Bordeaux - słodkie francuskie karmelizowane ciasteczkaMix sałat, vinaigretteMini bouchees - długodojrzewająca, wędzona pierś z kaczki, cząstki pomarańczyNa ciepłoTarta prowansalska z warzywamiWołowina po burgundzku, tagliatelle, marchewka glazurowana w soku z pomarańczy - monoporcjeTarta z rybą sieją (filet) na porach w śmietance w chrupiącym filoMule w sosie z białego wina, pomidorów, z imbirem i czosnkiem - monoporcjeSoczewica z warzywami w coco z curry - monoporcjeHachis parmentier - zapiekane wołowe mięso mielone z puree ziemniaczanym
Z grillaZiemniaki hasselback z bekonem grzybami i seremFilet z kurczaka grillowany, sos imbirowyKotleciki cielęce z kostką, sos grzybowy z musztardą i śmietanąBanan z jabłkiem w karmelu pieczony w folii na grilluSałatkiSałata chefa z sezonowymi warzywami i owocami, sos vinaigretteKuskus z warzywami i miętąCena menu nie zawiera wynajmu i transportu grilla
Z grillaKarkówka wieprzowaKiełbasaBurgery wołoweSkrzydełka z chilli w miodzieBoczek wędzonyKrewetki z limonką i kolendrąOscypki z żurawinąSzaszłyki wegetariańskieSałatkiColeslawSałatka ziemniaczanaPieczywoChleb na zakwasie / kajzerki / chleb razowyDodatkiSos bbq / musztarda / ketchup własnej produkcji / sos czosnkowyNa słodkoMus czekoladowy z grillowanym arbuzemCena menu nie zawiera wynajmu i transportu grilla
